＊納豆かき揚げ＊
★りなんち★ @cook_40252289
子供達が、大好きな我が家の『納豆かき揚げ』です。我が家は、いろんな種類の好きなお塩（写真奥）でいただきます^_^
このレシピの生い立ち
お友達に、納豆で、かき揚げも美味しいよ〜と教えてもらってから、ハマりました( ´艸｀)子供達が、大好きなおかずです♡
＊納豆かき揚げ＊
子供達が、大好きな我が家の『納豆かき揚げ』です。我が家は、いろんな種類の好きなお塩（写真奥）でいただきます^_^
このレシピの生い立ち
お友達に、納豆で、かき揚げも美味しいよ〜と教えてもらってから、ハマりました( ´艸｀)子供達が、大好きなおかずです♡
作り方
- 1
人参は、納豆より少し大きいサイズでサイコロ型切り、枝豆は、湯がいて中の豆を出しておきます。
- 2
納豆3パックをボールに入れ、少しネバネバするまで、かき混ぜてから、人参と、枝豆を投入します。
-
- 3
天ぷら粉にお水を少しずつ入れ、お箸で混ぜます。サラサラより、少〜しだけもったりするくらいにしています。
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- 4
混ぜ終わった天ぷら粉を納豆のボールに入れて、全体に絡めます。
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- 5
揚げ物用油を温めて、種をだいたい4、5等分くらいの量に分け、その一つづつをスプーンにすくって、そ〜と、油に入れます。
- 6
両面、キツネ色になれば、出来上がりです。
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- 7
お好みで天つゆを作って食べたり、私は今回、以前、道の駅で購入した、いろいろな種類のお塩（写真後ろ）を付けて、食べます。
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コツ・ポイント
焦げたら美味しさが半減してしまうので、焦がさないようにだけ、注意です^_^
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