作り方
- 1
手羽中にしっかり塩胡椒を振る。
- 2
油をひかずにフライパンで転がしながらじっくり焼く。皮目から焼くとカリッとする。
コツ・ポイント
フライパンではなくオーブントースターで焼くともっと油が落ちてヘルシーに仕上がります。
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No2097 焼き手羽中と焼き椎茸
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