手羽中の塩胡椒焼き

ハーバママ
ハーバママ @cook_40259787

フライパン
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。

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材料

好きなだけ
  1. 手羽中 好きなだけ
  2. 好きなだけ
  3. 黒こしょう 好きなだけ

作り方

  1. 1

    手羽中にしっかり塩胡椒を振る。

  2. 2

    油をひかずにフライパンで転がしながらじっくり焼く。皮目から焼くとカリッとする。

コツ・ポイント

フライパンではなくオーブントースターで焼くともっと油が落ちてヘルシーに仕上がります。

リアクション

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レシピ作者

ハーバママ
ハーバママ @cook_40259787
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《自分と家族のためのレシピメモ》【お気に入り調味料】•リンゴ酢、すし酢→ミツカン•味噌→だし入りみこちゃん•3倍濃縮めんつゆ→Aコープ•白だし→ヤマキ•ほんだし→味の素その他調味料のブランドは定まってない。つくれぽは自動で掲載されるシステムになりました?返信できずすいません。つくれぽ嬉しいです!作ってくださった方々ありがとうございます。
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