包まないから激簡単 水餃子

NUINUI
NUINUI @cook_40047511

焼くよりもヘルシー!
作業時間も半分以下!

簡単でおいしく!

ブラボー!!
このレシピの生い立ち
娘が餃子作ると材料買ったまま放置。
平日だったので頑張る気力なく
ぽいぽい茹でたら
それはそれで、おいしかったので
ヘルシーだし定番になりました♪

包まないから激簡単 水餃子

焼くよりもヘルシー!
作業時間も半分以下!

簡単でおいしく!

ブラボー!!
このレシピの生い立ち
娘が餃子作ると材料買ったまま放置。
平日だったので頑張る気力なく
ぽいぽい茹でたら
それはそれで、おいしかったので
ヘルシーだし定番になりました♪

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材料

4人分
  1. 豚挽
  2. 餃子の皮 400g
  3. 椎茸のじく あるだけ
  4. 長ネギの青いところ あるだけ
  5. 醤油
  6. 七味
  7. わた
  8. 片栗粉 大1
  9. 醤油 大3
  10. ホワイトペッパー 多め
  11. 小1
  12. 五香粉 少々
  13. おろし生姜 1/2こ分
  14. すり下ろしにんにく 1かけ
  15. もやし 1袋

作り方

  1. 1

    豚挽肉と具をよく混ぜておく

  2. 2

    大鍋にたっぷりの湯を沸かし、餃子の皮(市販)をスタンバイ

  3. 3

    素手でタネを取り、餃子の皮の真ん中に置いてぎゅっと握る、そして、お鍋へぽいっ。
    それを繰り返す。

  4. 4

    包んだりしない、半分に折る、または、握る、そんな感じ。素早さ重視で、ぽいぽい入れて

  5. 5

    茹であがり浮いてきた水餃子から、すくってお皿へ。

  6. 6

    最後を投入し終えたら、もやし一袋も鍋へ。おしまいの水餃子と一緒にすくってお皿へよそって。完成!!

  7. 7

    酢醤油で召しあがれ。
    タイの調味料カラカラ&七味でわたしこの好みの辛味♡

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NUINUI
NUINUI @cook_40047511
に公開
つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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