塩鮭あらと大根のコンソメ煮

クック7FNN0F☆ @cook_40260087
塩鮭なので味付けはコンソメのみです。スープが大根に染み込んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
塩鮭と大根でいつもと違う味のスープです。
作り方
- 1
大根の皮を剥いて半月か銀杏切りに。
- 2
鮭は適当な大きさに出刃包丁でぶったぎります。
- 3
圧力鍋に材料を投入し、圧がかかったら10分中火、火を止めて待てば出来上がりです。
コツ・ポイント
お好みで葱をふって下さい。
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