焼きカプレーゼ

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いつもとすこし違うカプレーゼを。
このレシピの生い立ち
カプレーゼを焼いてみた。

焼きカプレーゼ

いつもとすこし違うカプレーゼを。
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材料

  1. トマト 1個
  2. モッツァレラチーズ 1袋
  3. バジルの葉 5枚
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 少々
  6. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    トマトとモッツァレラチーズをスライスし、バジルの葉と交互に耐熱容器に並べる。

  2. 2

    オリーブオイルをかけ、グリル強火で7〜8分焼く。焼き上がったら、塩と黒胡椒を振ってできあがり。

コツ・ポイント

トリュフ塩があったらもっと美味しい。

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めんどくさがり屋、28歳まで料理したことありません。如何に簡単に美味しいものを作ることを生き甲斐にしています。どうぞよろしくお願いします。 2020年3月14日にcookpadをスタートしました。
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