白身魚のソテー♪玉ねぎトマトソース★
ゆりさんママ @cook_40037629
白身魚のソテーをあっさり、さっぱり★いただきましょ♪とっても、美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
白身魚のソテーにあっさりあう、玉ねぎトマトソースを作ってみました。
白身魚のソテー♪玉ねぎトマトソース★
白身魚のソテーをあっさり、さっぱり★いただきましょ♪とっても、美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
白身魚のソテーにあっさりあう、玉ねぎトマトソースを作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切り。水にさらしておく。
トマトは、小さめに切る。 -
- 2
小さめのボールに、玉ねぎ・トマト以外をいれ、よく混ぜ合わせる。
よく絞った玉ねぎとトマトを混ぜ合わせる。出来上がり。 -
- 3
魚に塩・コショウをして、片栗粉をまぶしておく。
-
- 4
フライパンにバターをして、魚を両面こんがりするまで焼く。
-
- 5
お皿に盛り、ソースをかけていただく。
-
コツ・ポイント
玉ねぎ・トマトを入れる前のソースは、よく混ぜ合わせる。
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