簡単美味しい♡ミートソース
ぽむんちのご飯 @cook_40344530
すごく簡単なのにしっかり美味しい♡パスタはもちろん、ドリアやその他色々な料理にアレンジが出来ます♪
このレシピの生い立ち
母から教わったミートソースのレシピです。
簡単美味しい♡ミートソース
すごく簡単なのにしっかり美味しい♡パスタはもちろん、ドリアやその他色々な料理にアレンジが出来ます♪
このレシピの生い立ち
母から教わったミートソースのレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこちら。トマトソース缶はカゴメの「基本のトマトソース」をいつも使っています。
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- 2
ニンニク、生姜、玉ねぎをみじん切りにする
- 3
フライパンを熱し、サラダ油（オリーブオイル）を入れ、ニンニク、生姜を軽く炒める
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- 4
香りが立ってきたら玉ねぎを加えて、透き通ってくるまで炒める
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- 5
合挽き肉を加えて火が通るまで炒める
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- 6
トマトソース缶、塩、オイスターソース、コショウを加えて煮る
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- 7
水分が少なくなる位まで煮詰まったら完成！
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コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、強いて言えば玉ねぎをしっかり炒めることと、最後にしっかり煮込むことです♪
余ったら翌日違う料理にアレンジしたり、冷凍も出来ます！
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