さっぱり蒸し鶏

solidivory @cook_40306316
蒸し鶏にドレッシングかけただけです。なんかすみません。
このレシピの生い立ち
むね肉が一枚余っていたので、作成することにしました。
作り方
- 1
むね肉にまんべんなく砂糖をまぶして蒸します。皮はあってもなくてもいいです。
- 2
蒸し終わった鶏肉をスライスしてお皿に盛ります。
- 3
鶏肉の上に刻んだ大葉を乗せて、イタドレを回し入れたら完成です。
コツ・ポイント
お砂糖で柔らか鶏肉に仕上げるのが、個人的にはおいしいと思うのです。
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