もち米を洗い1時間以上浸しごはんの水加減より少し少なめで炊きます。
きな粉は砂糖と塩を混ぜておきます。

アスパラガスビスケットを三等分にカットします。
ご飯が炊き上がったら蒸らしておきます。
ご飯を俵型に握ります。

俵型に握ったご飯にきな粉をまぶします。

きな粉をまぶしたらアスパラガスビスケットを刺します。これが耳になります。チョコチップが目になります。
出来上がりです。