作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き1cmくらいの棒じょうに(フライドポテトみたいに)切る。
- 2
鍋にお湯を沸かしだしの素、1をいれて柔らかくなるまで煮る。
- 3
2に乾燥ワカメを小さくちぎってパラパラと入れる。
- 4
ワカメがフワッと開いたら味噌をとき入れ刻みネギを入れてできあがり。
コツ・ポイント
いつものお味噌汁の具をじゃがいもに･･･
じゃがいもが煮崩れる寸前がベスト！口に入れたらとろけて美味しいです。
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