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低糖質 手抜き卵のリゾット
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低糖質 手抜き卵のリゾット-レシピのメイン写真

低糖質 手抜き卵のリゾット

love rina
love rina @cook_40068055

ロカボ・糖質制限に使えるメニューでしかも簡単手抜きな料理です。
カスエラなどの直火OKなお皿で作れば洗い物も1つです
このレシピの生い立ち
健康診断で肝臓の数値が悪かったので改善するために考えました
1人でのランチでも簡単に作れるメニューだと思います。
食べるときは上の野菜・卵を食べて最後に押麦(糖質の多い部分)を食べるといいと思います。

ロカボ・糖質制限に使えるメニューでしかも簡単手抜きな料理です。
カスエラなどの直火OKなお皿で作れば洗い物も1つです
このレシピの生い立ち
健康診断で肝臓の数値が悪かったので改善するために考えました
1人でのランチでも簡単に作れるメニューだと思います。
食べるときは上の野菜・卵を食べて最後に押麦(糖質の多い部分)を食べるといいと思います。

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低糖質 手抜き卵のリゾット

love rina
love rina @cook_40068055

ロカボ・糖質制限に使えるメニューでしかも簡単手抜きな料理です。
カスエラなどの直火OKなお皿で作れば洗い物も1つです
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健康診断で肝臓の数値が悪かったので改善するために考えました
1人でのランチでも簡単に作れるメニューだと思います。
食べるときは上の野菜・卵を食べて最後に押麦(糖質の多い部分)を食べるといいと思います。

ロカボ・糖質制限に使えるメニューでしかも簡単手抜きな料理です。
カスエラなどの直火OKなお皿で作れば洗い物も1つです
このレシピの生い立ち
健康診断で肝臓の数値が悪かったので改善するために考えました
1人でのランチでも簡単に作れるメニューだと思います。
食べるときは上の野菜・卵を食べて最後に押麦(糖質の多い部分)を食べるといいと思います。

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材料

1人分
  • キャベツ 200g
  • 卵(Mサイズ) 1個
  • 押麦 20g
  • 茹でる用の水 適量
  • インスタントコーンスープ 1袋
  • 牛乳 50ml
  • 水 100ml
  • お好みで ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    押し麦とかぶるぐらいのお水を鍋に入れ弱火で15分程度茹でる

  2. 2

    押し麦がやわらかくなってきたらざく切りにしたキャベツ、しめじなどの野菜を入れて蓋をして蒸す

  3. 3

    野菜に火が通ったら(お好みの柔らかさまで蒸してください)牛乳・水、コーンスープの素を入れて溶かす

  4. 4

    卵を真ん中に落とし蓋をして蒸らし、少しかき混ぜ半熟状態で火を止めれば完成

    • 低糖質 手抜き卵のリゾット作り方4写真

コツ・ポイント

しめじなど(100g26kcal、糖質1.8g)一緒に入れればボリュームアップします。
各糖質
キャベツ6.8g
卵M 0.1g
コーンスープ12g
押し麦 1.34g
牛乳2.3g
総カロリー 約350㎉
(ネット上で拾った数字です)

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love rina
love rina @cook_40068055
2022/09/07 01:55に公開
料理は好きだけど、調味料を量るのは面倒くさい・・・適当料理。だけど愛情たっぷりです。
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このレシピのキーワード

リゾット キャベツ 牛乳 卵 押し麦

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