太刀魚の塩焼き

坂井鮮魚
坂井鮮魚 @cook_40248421

夏になると食べたくなる!
太刀魚の塩焼き!
このレシピの生い立ち
太刀魚が食べたかったので!

太刀魚の塩焼き

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材料

  1. 太刀魚 2切れ
  2. 適量

作り方

  1. 1

    太刀魚の切り身に飾り包丁を入れて塩をし、様子を見ながら両面焼く 中火で約8分

コツ・ポイント

焦げすぎないよう気を付けてください

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福岡県大牟田市で創業40年の魚屋です!寿司屋、料亭、居酒屋、レストランなどに鮮魚活魚の販売をしています。魚の美味しさを伝えていきたいです。お近くにお越しの時にはお立ち寄りください!
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