アジの漬丼

クリママ66 @cook_40299477
新鮮なアジで漬丼を!簡単に美味しく頂きました!
このレシピの生い立ち
釣り好きの友人から釣ったばかりのアジを頂き、まずはお刺身で、次の日に漬けで頂きました。本当に新鮮なアジで最高に美味しかった‼
作り方
- 1
3枚おろしの中骨も毛抜きで抜き、食べやすい大きさに切る。
- 2
漬け汁を作り、その中にアジを入れる。
- 3
30分位漬け込みます。
- 4
炊き立てのご飯にかけて完成!!
コツ・ポイント
新鮮なアジのお刺身があったら手軽に簡単に作れます!
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