揚げ物をカリッとサクッと温める方法
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
たまには、夕飯楽しちゃえっ^ ^でも、揚げ物は、カリッとさくって食べてもらいたい！
簡単な一手間で、揚げたて食感に変身！
このレシピの生い立ち
もー揚げ物も調理もしたくなーいという週末…
アプリでひらく作り方
- 1
温める揚げ物をクッキングペーパーの上に置きます
※なるべく重ならないよーに -
- 2
量にもよりますが、500w1分程度…
全体がほんわりあたたかいくらいまで、温めます
この時点で、グリルに火をつける -
- 3
アルミホイルの上に温めた揚げ物をのせ、両面がカリカリっと少し焦げるくらいまで弱火で温めます
-
- 4
中までしっかりあたたまり、周りはカリカリさくさくっの揚げ物に復活します
コツ・ポイント
グリルであたためる前に、レンジで少し温めること。
中までしっかりあたたまり、周りの衣がサクッと仕上がります
リアクション
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はぴはぴclover
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