ゴボウの素揚げ

湯のみ @cook_40050342
小麦粉等を使いたくなくて、素揚げしたらめちゃくちゃ美味しいかった♡
このレシピの生い立ち
揚げる時に、素揚げしてみたら、驚く程美味しかった(。・о・。)
作り方
- 1
ゴボウをささがきか、細く切っても大丈夫!そして、キッチンペーパーて水分取って、そのまま、180℃で揚げます
- 2
そしてキツネ色になれば大丈夫ですよ
- 3
後は、塩をパラパラしたらOK!
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