【離乳食完了期】さばのおにぎり
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
12～18ヶ月さんの【離乳食完了期】のレシピです。鉄分が豊富な食材を用いた手づかみ食べができるレシピです。
このレシピの生い立ち
宮城学院女子大学学生考案レシピ
【離乳食完了期】さばのおにぎり
12～18ヶ月さんの【離乳食完了期】のレシピです。鉄分が豊富な食材を用いた手づかみ食べができるレシピです。
このレシピの生い立ち
宮城学院女子大学学生考案レシピ
作り方
- 1
さば缶の身は水気を取ってほぐします。
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- 2
ブロッコリーは小房に分けて軟らかくなるまで茹でます。半量はみじん切り、残りは添え野菜に使います。
-
- 3
にんじんは皮をむいて茹でたら、水気を取って半量はみじん切りに、残りは添え野菜に使います。
-
- 4
プロセスチーズは細かく角切りにします。
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- 5
ごはんに①～④の材料を混ぜます。
-
- 6
一口サイズのおにぎりを作ります。ラップを使うと簡単です。
-
- 7
おにぎり、ブロッコリーとにんじんを添えてできあがりです。手づかみ食べやスプーン、フォークの練習に！
-
- 8
同じ材料を使った【さばのサラダ】のレシピはこちらです。
レシピID : 20954626 -
コツ・ポイント
・ブロッコリー、さば、にんじんは水気をしっかり取ってからごはんと混ぜましょう。
・缶詰のさばを使うことで骨の心配なく楽に調理ができます。
・ごはんが熱いうちにチーズをまぜることでまとまりやすくなります。
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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