アスパラ豚巻きおにぎり
mtm_dish @cook_40356959
食べやすいサイズのおにぎりシリーズ
このレシピの生い立ち
どうしても長細い見た目にしたくて実験的に試しました。
出来はまずまずかなー。撮影したが結構きれいになったけど。うーむ。
アスパラ豚巻きおにぎり
食べやすいサイズのおにぎりシリーズ
このレシピの生い立ち
どうしても長細い見た目にしたくて実験的に試しました。
出来はまずまずかなー。撮影したが結構きれいになったけど。うーむ。
作り方
- 1
① ニラを湯通しする。
- 2
② アスパラを半分に切り、豚肉を巻いていき、塩胡椒をふる。
- 3
③ フライパンに油をひき、中火で焼いていく。焼き目がついたら引き上げる。
- 4
④ 大葉をボウルに入れてめん汁、ごま油、塩を振りかけ馴染ませる。
- 5
⑤ 一口サイズにおにぎりを作り、大葉を巻いてアスパラを巻いてニラで縛れば完成。
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コツ・ポイント
本当はニラじゃなくネギにしたかったのですが家になかった。
食べてみてやっぱりネギだった気がしたw
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