＊副菜＊白だしで✨レンチンなすのおひたし
ひたすらレンチンして作るお浸しです
このレシピの生い立ち
火を使いたくなーい。でも後一品欲しーい…という時に
作り方
- 1
なすはヘタを落として皮を剥き、縦に8分割位の細切りに。
※太いとレンジの加熱が長めになります - 2
耐熱容器に入れてラップをし、
酒をふってレンジで5分程加熱
※なすがしんなりすればOK -
- 3
水気を取って、☆を加える。
ラップをして3分程加熱→一度取り出して箸などで上下ひっくり返しラップをして更に3分加熱 -
- 4
お好みのしんなり具合になったら完成✨
温かいままでもよし、冷やして食べてもよし！ -
- 5
✨トップ10入り✨
ありがとうございます‹‹\(´ω` )/›› -
コツ・ポイント
なすはなるべく細めにすると加熱も余りムラになりません。調味液を入れてからの加熱では、上下を返して2回に分けてレンチンしてください
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