うずらの煮卵（カレー味）
袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen
ゆでで漬けるだけ！お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
１人分栄養素
エネルギー 54Kcal たんぱく質 3.8g 脂質 3.9g 炭水化物 0.2gカルシウム 18mg 鉄 0.9mg ビタミンC 0mg 食物繊維 0g 食塩相当量 0.1g
うずらの煮卵（カレー味）
ゆでで漬けるだけ！お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
１人分栄養素
エネルギー 54Kcal たんぱく質 3.8g 脂質 3.9g 炭水化物 0.2gカルシウム 18mg 鉄 0.9mg ビタミンC 0mg 食物繊維 0g 食塩相当量 0.1g
作り方
- 1
うずらの卵はゆでて、殻をむいておく。
- 2
Ａを鍋に入れ、一煮立ちさせる。
- 3
２に入れ、うずらの卵を入れ、30分ほど浸け込む。
- 4
（あら熱がとれてからビニール袋に入れるとまんべんなく浸かります）
コツ・ポイント
水煮卵にＡをつけるだけでもＯＫです
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