アカモクとつる紫のネバネバお味噌汁
ぽーみゅー @cook_40241776
身体に良いネバネバ食品を使ったお味噌汁です♡美味しいので是非お試し下さいね♡
このレシピの生い立ち
よく使っているお味噌汁です♡
アカモクとつる紫のネバネバお味噌汁
身体に良いネバネバ食品を使ったお味噌汁です♡美味しいので是非お試し下さいね♡
このレシピの生い立ち
よく使っているお味噌汁です♡
作り方
- 1
つる紫はザク切りにします。アカモクは冷凍の味付け無しの物を解凍して使っています。
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- 2
鍋に湯を沸かし、昆布茶と鰹節粉又は出汁の元を入れ、つる紫の茎の部分をいれ、味噌を溶きいれます。一煮立ちしたら葉をいれます
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- 3
お椀にあかもくを入れ、2を注いで出来上がりです。お好みでネギや茗荷、大葉を乗せてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
アカモクは、商品によって乾燥や冷凍、生があるので、下処理は商品に記載されている通りにしてください。味噌は商品によって塩分が異なるので、味見して加減してください。
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