春雨のコチュジャンスープ
上条真由 @cook_40195215
簡単なコチュジャンスープです。
とってもシンプルなので具材を足したりアレンジして気分や冷蔵庫の中身と相談して作れます。
このレシピの生い立ち
コチュジャンスープが飲みたいなぁと色々なレシピを見てアレンジしました。
春雨のコチュジャンスープ
簡単なコチュジャンスープです。
とってもシンプルなので具材を足したりアレンジして気分や冷蔵庫の中身と相談して作れます。
このレシピの生い立ち
コチュジャンスープが飲みたいなぁと色々なレシピを見てアレンジしました。
作り方
- 1
鍋に水を入れて春雨を入れて火にかけます。
- 2
沸騰したら弱火でコチュジャン・酒・醤油・はちみつ・鶏がらスープの素・生姜・にんにくを入れて少し煮ます。
- 3
春雨が柔らかくなったらごま油を回し入れて完成です。
コツ・ポイント
面倒なら全て入れてから火にかけても大丈夫です。
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