作り方
- 1
モロヘイヤの葉を電子レンジ600wで1分半〜2分加熱後、微塵切りにする。きゅうりと茗荷を千切りにする。
-
- 2
○で味付けをする。
-
- 3
味が馴染んだらごま油orラー油をかけて再び混ぜて完成です。
-
コツ・ポイント
火を使わないレシピです☆暑い夏にサッパリの冷菜です。冷奴にかけても◎トマトの角切りをプラスするとボリュームupです♡
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