作り方
- 1
なすは皮をピーラーで剥いて1本ずつラップします。
-
- 2
レンジで3分チンします。
- 3
ラップから外して、フライパンで素焼きします。
-
- 4
焦げ目がついたら、冷蔵庫で冷やします。
-
- 5
食べやすい大きさに割いて、かつお節とポン酢を掛けたら出来上がり！
コツ・ポイント
レンジに掛ける時間は目安で！
柔らかさが足りなければ時間追加してください！
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