お食い初め
かぴばらさんだよん @cook_40362817
飾り切り参考 かまぼこID:18223782 ID: 20298892 きゅうりID: 17483731 ID: 19111818
このレシピの生い立ち
息子のために
お食い初め
飾り切り参考 かまぼこID:18223782 ID: 20298892 きゅうりID: 17483731 ID: 19111818
このレシピの生い立ち
息子のために
作り方
- 1
煮物:レンコン、人参、サヤエンドウは下茹でして飾り切りしやすいようにしておく。
- 2
エビ塩焼き:エビに塩を適量すりこみ、グリルで両面焼く(弱火で)
- 3
鯛焼き:エビが焼き終わったら鯛に塩をすりこみ焼く
- 4
タコの酢の物:タコはビニールに入れ、だしのきいたまろやかなお酢を適量いれて冷蔵庫へ
- 5
煮物:椎茸、レンコン、にんじん飾り切りをして、お鍋に里芋、椎茸、レンコン、にんじんを入れます
- 6
煮物:白だしの裏のラベルに煮物の分量が書いてあると思うので、それを見ながら煮てください。
- 7
お吸い物:鍋にハマグリをいれて、白だしの裏のラベルにお吸い物の分量が書いてあると思うので、それを見ながら作ってください
- 8
お赤飯:レンジでチンするだけのお赤飯パックが売ってるのでそれが簡単でいいと思います。
コツ・ポイント
愛情を込めて、、100均のご祝儀袋が鯛の飾り付けにすごい良かったです。色々なデザインがあるのでオススメです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20968981


