にんにく、しょうがはそれぞれみじん切りにする。

フライパンにごま油を酔わんの中火で熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。

香りがしたら「CO・OP塩味つき茶豆」を凍ったまま加え、豆板醤、砂糖を加えて約3分炒め、器に盛る。