超簡単!生ハムとフルーツの爽やかサラダ

ヨシダヨシ
ヨシダヨシ @cook_40332080

生ハムの塩気とフルーツの甘酸っぱさが夏にぴったり。市販のドレッシングで簡単に。
このレシピの生い立ち
生ハムとフルーツを美味しく食べたくて考えました。

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材料

3〜4人分
  1. プチトマト 5個くらい
  2. キウイ 1個
  3. スプラウト 1パック
  4. 生ハム 80〜100g
  5. カットパイン 8〜10片
  6. フレンチドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    プチトマトは半分に切ります。

  2. 2

    キウイは皮を剥き縦半分に切り、さらにそれを8等分に切ります。

  3. 3

    スプラウトは根本を切り落とし洗って、水気を切っておきます。今回はブロッコリースプラウトを使いました。

  4. 4

    生ハムは5センチ大くらいの食べやすい大きさに切っておきます。

  5. 5

    プチトマト、キウイ、カットパイン、生ハム、スプラウトをボウルに入れ、フレンチドレシングを回しかけて混ぜ合わせます。

  6. 6

    今回、ドレッシングはキューピーのフレンチドレッシング(セパレート)を使いました。他のものでも、もちろん手作りでも☆

  7. 7

    3〜4人分と書きましたが、うちは夫婦2人でいつも食べ切っています(笑)

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありません。新鮮な素材を使うことくらいでしょうか。

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レシピ作者

ヨシダヨシ
ヨシダヨシ @cook_40332080
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