かぼちゃのスープ
もめちゃん☆mhp @cook_40362543
和風味付けのかぼちゃが、とっても簡単に洋食のスープに変身！
このレシピの生い立ち
煮付けで作ったかぼちゃの崩れてしまったところを別の料理に使えないかと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたかぼちゃと牛乳、水を火にかける
- 2
コンソメ、塩胡椒で味を整える
コツ・ポイント
沸かしすぎないよう気をつけると、口当たりが滑らかになります。
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