袋で簡単！セロリの浅漬け

かおり＆まい's cooksnap of when they made 袋で簡単！セロリの浅漬け.
ケイヤ＠kie
ケイヤ＠kie @cook_40274022

サラダ感覚で食べられる簡単浅漬けです。

このレシピの生い立ち
実家から自家栽培のセロリをよく頂きます。

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材料

2人分
  1. セロリ 150g前後
  2. ●砂糖 小さじ1
  3. ●酢 小さじ1
  4. ●塩 小さじ1/3〜1/2
  5. ●昆布茶か白だし 少々

作り方

  1. 1

    セロリは洗って葉だけ除き、太めのセロリは筋を取る。
    斜め切りにする。

  2. 2

    ビニール袋にセロリと●を入れて軽くもみ、冷蔵庫に30分以上置く。

  3. 3

    完成。

  4. 4

    袋で簡単！玉ねぎの甘酢漬け
    レシピID : 20987625

コツ・ポイント

葉は苦味がありますがお好きな方は入れて下さい。昆布茶やだしの味をみて塩を加減して下さい。

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レシピ作者

ケイヤ＠kie
ケイヤ＠kie @cook_40274022
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★付はトップ10入りレシピ。ご訪問ありがとうございます。つくれぽ、フォロー感謝致します♡盆正月以外は無休の黒色自営業です。主に時短、簡単料理と福井の郷土料理。母(80代)と義姉、息子のレシピも含みます。夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。調理師と電気工事士免許を持ちます。本業は電気。楽天レシピでは人気順で掲載。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1890006134/レシピの動画は　https://youtube.com/@kie
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