発芽玄米！玄米と水のみ！簡単！発芽
新ママsayuri @cook_40203845
食感プチっと美味しく、水換えをして農薬を少なくたっぷりの栄養を安全に！お子さんは白米と混ぜるとほとんど気にならないです♪
このレシピの生い立ち
発芽玄米の栄養を知り、水に浸すだけでこんなに簡単に美味しいご飯が食べられることを知りました＾＾みなさんが健康でありますように。
発芽玄米！玄米と水のみ！簡単！発芽
食感プチっと美味しく、水換えをして農薬を少なくたっぷりの栄養を安全に！お子さんは白米と混ぜるとほとんど気にならないです♪
このレシピの生い立ち
発芽玄米の栄養を知り、水に浸すだけでこんなに簡単に美味しいご飯が食べられることを知りました＾＾みなさんが健康でありますように。
作り方
- 1
玄米をザルに入れ両手で軽くこすり洗いする。
（汚れを取りましょう） - 2
玄米を水に浸す。9時間位で水かえをして下さい。汚れ農薬を少なくするためです。夏は20時間程で玄米の先から白い芽が立ちます
-
- 3
後は炊くのみ！
玄米を炊飯器に入れ、水のメモリを3と4合の間まで新しい水を入れて普通に炊けば完成です。 -
- 4
水換えも慎重にならなくても大丈夫です。置き場もテーブルの上など気にしなくて大丈夫です。
コツ・ポイント
玄米・水換え2回だけです＾＾
炊けたら小分けにして白米と混ぜて食べても美味しいですよ♪
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