白菜の干しエビ煮

ねこねこさーん's cooksnap of when they made 白菜の干しエビ煮.
砺波市
砺波市 @tonavege

白菜のさっと煮でお手軽おかず
このレシピの生い立ち
干しエビを使ったメニューを作りたく、中華味としました。

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材料

2人分
  1. 白菜 200g
  2. 干しえび 大さじ2
  3. 中華スープの素 小さじ1/4
  4. 水 50㏄

作り方

  1. 1

    白菜は、斜め切りにする。

  2. 2

    水に干しエビを浸して10分程度おいておく。

  3. 3

    鍋に白菜、②、中華スープの素を入れて、5分程度煮る。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】86g

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レシピ作者

砺波市
砺波市 @tonavege
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　
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