大豆ミートのミートソース

panjelman
panjelman @cook_40127932

ヘルシーに出来ました!
このレシピの生い立ち
ミンチがなかったので、大豆ミートで作ってみました。

大豆ミートのミートソース

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ミンチがなかったので、大豆ミートで作ってみました。

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材料

  1. 大豆ミート 50gくらい
  2. 玉ねぎ 1/4くらい
  3. オリーブオイル 大3くらい
  4. 紙パックトマト 1個
  5. コンソメ 2個
  6. ○にんにく 大1くらい
  7. ○しょうが 大1くらい
  8. ◉塩 小さじ1/2くらい
  9. ◉こしょう 適量
  10. ◉醤油 適量
  11. ◉みりん 適量
  12. ◉オイスターソース 適量
  13. ◉味の素 少々

作り方

  1. 1

    大豆ミートを戻しておく。玉ねぎみじん切りにして、材料準備。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと○を入れて火をつけ、パチパチ言って来たら戻した大豆ミートと玉ねぎを入れる。

  3. 3

    玉ねぎに火が通って来たら紙パックトマトと、◉を入れ、しばらく火にかける。

  4. 4

    ある程度したら出来上がり!

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panjelman
panjelman @cook_40127932
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何でも手作りが大好きです。祖母がお好み焼き屋さんだったので粉ものはやはり、得意かなあ…。日々食べるパンは一次発酵までHBですが、必ず手作りです。主人の母国料理をあまり辛くなく、作ったりもしています。簡単にできるものばかりですが、これからちょこちょこ残して行きます。よろしければ、作ってみて感想などぜひ聞かせて下さい!励みになります。
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