ヘルシー豆腐つくね
♥kisaki♥ @cook_40301760
とにかくヘルシー、簡単、材料が少なめのつくねです！冷凍して、食べたい時に食べるのがおすすめ！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなレシピを考えていた時に思いつきました！
ヘルシー豆腐つくね
とにかくヘルシー、簡単、材料が少なめのつくねです！冷凍して、食べたい時に食べるのがおすすめ！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなレシピを考えていた時に思いつきました！
作り方
- 1
豆腐は、キッチンペーパーに包んで600w2分水切りする。
- 2
ボウルに鶏ミンチ、水切りした豆腐、塩コショウ、片栗粉を入れてもみながら混ぜる。
- 3
フライパンに油をしいて1口大の俵型に形を作って焼く。
- 4
裏も表も焼き目がついたら砂糖、しょうゆ、みりん、酒を入れてタレをからめる。
- 5
完成！
コツ・ポイント
焦げやすいので弱火で焼いてください。
タネはかなりゆるめですが、それで正解です！
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