作り方
- 1
ピーマン・人参は千切りする。
卵は割りほぐし砂糖・塩を混ぜる。 - 2
炒り卵を作る。
ピーマン・人参は炒め、かつおだし・醤油を入れる。 - 3
ご飯に、具を盛りつける。
コツ・ポイント
ピーマンの代わりに、いんげんやそぼろでもいいですね。
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