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海老たぬきそうめん
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海老たぬきそうめん-レシピのメイン写真

海老たぬきそうめん

marキッチン
marキッチン @cook_40357099

天丼食べたような気分になれるアレンジそうめん！
1束50gで満足のボリュームです
このレシピの生い立ち
天丼が食べたくなり作った一品

天丼食べたような気分になれるアレンジそうめん！
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海老たぬきそうめん

marキッチン
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天丼食べたような気分になれるアレンジそうめん！
1束50gで満足のボリュームです
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天丼が食べたくなり作った一品

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材料

1人分
  1. そうめん 50g
  2. ★冷凍むき海老 50g
  3. ★長ネギ（薄切り） 50g
  4. ★めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
  5. ★水 60cc
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. あげ玉 20g
  8. 溶き卵 2個分
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作り方

  1. 1

    フライパンに★の材料を入れて火にかける

    • 海老たぬきそうめん作り方1写真
  2. 2

    海老に火が通り、
    長ネギが好みのところであげ玉投入

    • 海老たぬきそうめん作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を流し入れて閉じ、
    茹でたそうめんの上にかける

    • 海老たぬきそうめん作り方3写真

コツ・ポイント

長ネギとあげ玉の火の通り具合はお好みで調整してください。
長ネギは青いところでも白いところでも、万能ネギや玉ねぎでも大丈夫。

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marキッチン
marキッチン @cook_40357099
2022/09/20 01:34に公開
作る、食べる、飲むことを愛してやまない食育インストラクターのキッチン。［つくレポ］ありがとうございます♡励みになります！
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