甘辛厚揚げ
クック3JAYEY☆ @cook_40363635
お袋の味 厚揚げの甘辛煮
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれて大好きでした。忘れないように投稿しました。もうちょい濃くてもいいかも。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰したら、食べやすい大きさに切った厚揚げを入れ、ふっくらするまで茹でる。
- 2
ふっくらしたら、ザルに上げ、鍋に厚揚げを戻し、かぶるかかぶらないくらいの水と調味料を入れて、汁がなくなるまで煮詰める。
コツ・ポイント
鍋に材料入れて煮込むだけです。
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