低糖質さつまいもガトーショコラ

pomu◎
pomu◎ @pomu_013

低糖質なしっとり濃厚ショコラ生地にごろっとこれでもかというほどのさつま芋の角切りをいれこんだガトーショコラ◎
このレシピの生い立ち
ダイエットスイーツ考案中。

低糖質さつまいもガトーショコラ

低糖質なしっとり濃厚ショコラ生地にごろっとこれでもかというほどのさつま芋の角切りをいれこんだガトーショコラ◎
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材料

12㎝丸型
  1. さつまいも 100g
  2. おからパウダー 15g
  3. 1個
  4. ココアパウダー 10g
  5. おこのみのミルク 70g
  6. ラカント 35g
  7. ベーキングパウダー 3g

作り方

  1. 1

    さつまいもは角切りにして水に5分程さらしたら水を入れ替えてラップをして600wのレンジで3分加熱し水気を切る。

  2. 2

    さつま芋以外の材料を全てよく混ぜ合わせたら、粗熱を取ったさつま芋を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    型に流し込み170度に予熱したオーブンで20分焼いてしっかり冷蔵庫で冷やしたら完成。

コツ・ポイント

お好みでブランデーやラム酒をいれても美味しいです。
ラカントはお好みの粉末甘味料に置き換え可能です◎

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▽大阪在住の27歳 一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージBに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい&安心して食べられるレシピを考案中!おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
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