ささみとアボカドのキムチ和え

クックZIXGGG☆
クックZIXGGG☆ @cook_40363666

味付けはポン酢とキムチだけ!
アスリートダイエッター、筋トレ中の方にもおすすめです。
ささみの簡単、新定番レシピ✨
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるもので。
高いアボカドは無駄にしたくない!の一心です。

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材料

2人分
  1. ささみ 4本
  2. アボカド 1個
  3. キムチ白菜がおすすめです) 80g
  4. ポン酢 大さじ1と1/2
  5. 大さじ1
  6. 小さじ1/4
  7. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ささみハムを作ります。

  2. 2

    ささみと酒、塩、こしょうを耐熱皿に入れてラップをし、600wのレンジで4分30秒加熱します。

  3. 3

    ラップをしたまましばらく余熱で火を通します。
    ※粗熱をとり、タレと一緒に冷蔵庫に一晩寝かすとさらにしっとり✨

  4. 4

    アボカドを一口大に切ります。

  5. 5

    アボカドと、食べやすい大きさにさいたささみ、キムチ、ポン酢を混ぜて完成です!

コツ・ポイント

疲れて帰ってきた日でも簡単にできるレシピです。
前日にささみだけ作っておけば、5分かからず作れちゃいますよ☺️

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