【簡単おつまみ】ささみのキムチ和え
あおのルーム @cook_40222911
ささみがしっとりして、とても美味しいです。
なんといっても簡単！！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しかったのを再現。
アプリでひらく作り方
- 1
筋を取ったささみを鍋に入れてお湯を注ぎ、火をつけて沸騰したら火を切って、そのまま置いておきます。
-
- 2
ささみが掴めるくらいに冷めたら、細かく割きます。
キムチとごま油を加えて混ぜたら完成！ -
- 3
ささみが好きな方は倍量にしても大丈夫です。それ以上だと味が薄くなってきちゃうかも。
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コツ・ポイント
ささみの茹で方は、お鍋の保温具合によっても多少違うと思うので、調整してください。
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