コンニャク下準備はこちらの糖質半分ご飯を。
レシピID:20877994

砂出ししたあさりをフライパンへ。日本酒少々入れて蓋して酒蒸し。

口開けたら貝から身を外す。
（この写真は冷凍したあさりをちゃんと使っています）

人参はこの位。薄い輪切りにして拍子木切り。

塩を入れて混ぜる。
貝から外したあさりの身と人参を載せてフツーに炊飯。

炊きあがったら、コンニャク投入。へら返しして、丼へ。最後にしそ細切りを載せる。