チキンサラダ塩ラーメン
平中なごん @cook_40359144
サラダの具材を使った塩ラーメン
このレシピの生い立ち
サラダ用の野菜が余ったのでサラダのような塩ラーメンにしてみました！
サラダの語源は古代ローマで野菜にかけた「塩」（ラテン語でsal サル）、または「塩を加える」（salare サラーレ）から来ていると言われるので塩ラーメンにも良く合います
チキンサラダ塩ラーメン
サラダの具材を使った塩ラーメン
このレシピの生い立ち
サラダ用の野菜が余ったのでサラダのような塩ラーメンにしてみました！
サラダの語源は古代ローマで野菜にかけた「塩」（ラテン語でsal サル）、または「塩を加える」（salare サラーレ）から来ていると言われるので塩ラーメンにも良く合います
作り方
- 1
サラダチキンを細切り、チーズは細かく賽の目切り、キャベツはみじん切り、レタスは細切り、キュウリは薄切りにする。
- 2
付属のスープを丼八分目のお湯で伸ばし、乾燥バジル、コショウ、一味、オリーブオリーブオイルを加え、鍋で一煮立ちさせる。
- 3
注意麺を茹で、お湯を切る。
※インスタントの場合、麺をスープと一緒に煮込んでも美味しいですよ♪ - 4
丼にスープと麺を入れ、①のサラダの具材を盛りつけ、最後に追い黒コショウ、乾燥バジルをかければ出来上がり☆
コツ・ポイント
野菜はシャキシャキ感を残すために後載せで。
※一応、スタンダードな使用例を記しておきますが、サラダの具材はお好みで。
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