ライムですっきり!鶏天弁当

HANNASARAH @cook_40136180
ライムを絞ってさっぱり食べられる鶏天弁当。枝豆としその俵飯とポテサラ、自家製の味付け卵を添えて
このレシピの生い立ち
鶏のから揚げはちょっと油っぽい。胸肉を鶏天にして、ライムをしぼったらさっぱりした一品に。中学生女子も大喜びです。
ライムですっきり!鶏天弁当
ライムを絞ってさっぱり食べられる鶏天弁当。枝豆としその俵飯とポテサラ、自家製の味付け卵を添えて
このレシピの生い立ち
鶏のから揚げはちょっと油っぽい。胸肉を鶏天にして、ライムをしぼったらさっぱりした一品に。中学生女子も大喜びです。
作り方
- 1
鶏の胸肉を一口大に切って、塩・にんにくのすりおろしでマリネする
- 2
①にてんぷら粉を直接まぶして、中火でからっと揚げる
コツ・ポイント
味付けは少し濃いめにしたほうが、お弁当にはいいと思います
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