わらび餅風コーヒーゼリー
Spinach133 @cook_40255107
ほろ苦いコーヒーときな粉との相性は抜群です♡ 簡単デザートレシピ♡
このレシピの生い立ち
わらび餅風にするため、水を50cc 多くして柔らかいゼリーにしてみたところ、きな粉との相性もよくおいしかったので♡
練乳をたっぷりかけてよりなめらかに♡
わらび餅風コーヒーゼリー
ほろ苦いコーヒーときな粉との相性は抜群です♡ 簡単デザートレシピ♡
このレシピの生い立ち
わらび餅風にするため、水を50cc 多くして柔らかいゼリーにしてみたところ、きな粉との相性もよくおいしかったので♡
練乳をたっぷりかけてよりなめらかに♡
作り方
- 1
水（湯）、粉ゼラチン、砂糖、インスタントコーヒーで300cc のゼリー液を作り、冷蔵庫で冷やして固める
- 2
固まったらスプーンですくって器に盛り、きな粉と練乳をかけて完成です♡
コツ・ポイント
★水を多めにして、ゆるめのふるふるゼリーにします♡
おいしい ෆ" と思ったものを投稿していますが全て試作品です。写真はきれいに撮れていても大したものではなく、改良の余地があるものばかり。自己流で適当なところもありますので、ご了承下さい (*^^*)つくれぽを送って頂きありがとうございます♡♡♡みなさんのレシピも楽しみにしています ♪
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わらびもち風コーヒーゼリー わらびもち風コーヒーゼリー
柔らかくて、弾力があって、つるんとしてます。わらびもち粉ではなく、お手軽に片栗粉を使い、寒天で固めることで粉の量も減らせてヘルシー♪ コーヒーを加えなければ、普通にわらびもち風になるし、他の味もGoodです。硬めがお好みの場合は水の量を減らしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20984292
