作り方
- 1
もも肉の水気を取る
-
- 2
塩胡椒ガラムマサラ小麦粉を掛ける
※両面掛ける -
- 3
フライパンに皮目を下にしておいて火を点けて中火で5分じっくり焼く
-
- 4
とまと、キャベツを千切り
-
- 5
肉を反して野菜を乗せてワインを掛けて蓋をして弱火で12分
-
- 6
肉を取り出してコンソメを加えて水溶き片栗粉でとろみをつけて肉に掛ける
-
コツ・ポイント
最後のコンソメの量はお好みで！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
鶏とキャベツのサワー煮〜ガラムマサラ風味 鶏とキャベツのサワー煮〜ガラムマサラ風味
鶏とキャベツをお酢のスープで煮込みます〜ガラムマサラでスパイシーに♪バターライスに添えたりビールやワインとも相性◎♡
-
-
-
-
-
その他のレシピ
- ケチャップ１：１ソースのデミオムライス
- フライパン10分！ミートソース（１：１）
- もやしでかさ増し♡鶏ひき肉のつくねバーグ
- ピリッと。即席ラーメンに粗挽き胡椒
- ケチャップ１：１ソースのデミハンバーグ
- Garlic and Ginger Shrimps
- Homemade Belgian Waffles
- Salsa verda cowboy cornbread
- 🧑🏽🍳🧑🏼🍳 Crispy Vegetable Spring rolls Recipe • With Mushroom filling • Vegetarian Recipe
- Chicken stuffed with rice, potatoes and green peas
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20985538
