ゴーヤのツナ和え
pppちび @cook_40212356
とっても簡単です。毎日食卓に並びます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤが沢山出来るので毎日でも食べられる物をと。暑くなってきたのであっさり苦味も美味しく食べられます。
ゴーヤのツナ和え
とっても簡単です。毎日食卓に並びます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤが沢山出来るので毎日でも食べられる物をと。暑くなってきたのであっさり苦味も美味しく食べられます。
作り方
- 1
ゴーヤを半分に切りワタを取り除く。
スプーンを使うと楽にとれます - 2
ゴーヤを薄く切ります。
少し分厚いのがあっても大丈夫 - 3
ゴーヤに塩をふり放置。
その間に違う物を作ったりしてます - 4
水に浸け、塩と水気を絞ります。ギューっと両手で絞って器にin
- 5
ツナは油を少し落とし、ゴーヤの器にin
- 6
ポン酢をかけて和えたら出来上がり〜
コツ・ポイント
ツナの油は全部入れても○
ごま油を加えたり、ツナをハムにしたりとアレンジ可！
ここに梅や大葉をいれても良いかと思います！
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