えのきと豚バラのケチャップチーズ煮
ケチャップ味のソースにチーズが美味しいです!
このレシピの生い立ち
お鍋で余ったえのきの消費に
作り方
- 1
えのきだけはいしづきを取りほぐす
- 2
えのきを何本かまとめ 豚バラ肉をまきつける
- 3
薄力粉をまぶします。ボウルに☆を入れ ソースをつくります
- 4
フライパンにサラダ油を熱し お肉を焼きます。お肉の色が変わったら ソースを加え 煮込みます
- 5
水溶き片栗粉でとろみをつけ ピザ用チーズをかけ チーズがとけたら 出来上がりです!
コツ・ポイント
特にありません!
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