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アボカド納豆ごはん[三種の納豆]
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３種類の「なっとう」を使用した簡単ごはん
①糸ひき納豆②塩辛納豆③ドライ納豆
このレシピの生い立ち
納豆好きにはたまらないごはん。
アプリでひらく作り方
- 1
納豆にしょうゆ麹を加えてよく混ぜる。
- 2
アボカドはスライスする。
- 3
器にご飯を盛り、海苔をちぎりながら散らし、胡麻も散らす。
- 4
アボカドと３種の納豆を盛り、ミニトマトを添える。
- 5
※糸ひき納豆のネバネバ、浜納豆の塩味と旨味、乾燥納豆のサクサク食感を楽しみながら食べる。
-
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コツ・ポイント
●納豆によく合うシラスやキムチを加えたり、オクラや長芋を加えてネバネバを増やしても美味しいです。
●発酵仲間のキムチなどの乳酸発酵のお漬物を添えると食感と酸味が加わります
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