低脂質高タンパク＊ささみの和え物
もち＊おうちごはん。 @cook_40305153
低脂質高タンパクのささみは、色んな味付けにも合うので万能食材です◎とても簡単なので一品足りない時に！
このレシピの生い立ち
脂質制限してから家族とのメニューが異なり、私の分はなるべく簡単楽に出来るものに…
たんぱく質は摂取して、筋力は落とさないように心がけてます！
低脂質高タンパク＊ささみの和え物
低脂質高タンパクのささみは、色んな味付けにも合うので万能食材です◎とても簡単なので一品足りない時に！
このレシピの生い立ち
脂質制限してから家族とのメニューが異なり、私の分はなるべく簡単楽に出来るものに…
たんぱく質は摂取して、筋力は落とさないように心がけてます！
作り方
- 1
ささみはスチーマー（タッパーでも）に重ならないように並べる。料理酒を入れてレンジで2分、一度中を確認する。
- 2
火が通ってなければ、1分追加。
※ささみの爆発に注意！ - 3
粗熱を取ってる間に、きゅうり・大葉・みょうがを好きな切り方で切っておく。
- 4
一つのボウルへ③を入れ、ささみは手でほぐしながら加える。
- 5
☆を加え、混ぜ合わせて出来上がり！
-
- 6
サラダに乗せても、キムチと和えても◎
厚揚げに添えても。何にでも使えると思います。 -
コツ・ポイント
鶏ガラを使用してるので、塩は控えめに…
混ぜ合わせ物足りない時は、後から足してください。
＊つくれぽありがとうございます＊ ごく普通のおうちごはんです( ˙꒳˙ ) 器や食材に写真、何かこだわっていたり、凝ったものを作ってるわけではありません。ズボラではないけど、細かな部分は気にしません！
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