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生姜焼き

yukarin25
yukarin25 @cook_40362791

大人な味付けの生姜焼き
このレシピの生い立ち
料理教室で教わったものです

生姜焼き

大人な味付けの生姜焼き
このレシピの生い立ち
料理教室で教わったものです

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材料

2~3人分
  1. 豚ロース 300g
  2. ★生姜チューブ 4㎝
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ2
  5. ★にんにく(みじん切り) 少々
  6. ★醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    肉とニンニクを焼き取り出す

  2. 2

    ★を混ぜておき煮詰める タレはなくなるまで煮詰める

  3. 3

    肉を混ぜて味を絡ませる

コツ・ポイント

最初から最後まで強火で調理

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