納豆の巾着焼き♪旨うま♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

後一品欲しい時に、すぐ出来て満足感のある副菜です。油揚げに味が染みてて旨うまです♪
このレシピの生い立ち
納豆をいろんな料理にアレンジしたくていろいろ考えて作ってみました。

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材料

2〜3人分
  1. 納豆 2パック
  2. 長ネギ 2分の1本
  3. 油揚げ 6枚
  4. 麺つゆ 大さじ2
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    納豆と刻んだ長ネギをタレも一緒に混ぜておく。

  2. 2

    油揚げを半分に切って中に①を入れて楊枝で閉じる。

  3. 3

    フライパンに油を引かずに加熱して、麺つゆと水を一対一にした汁で焼き煮する。

コツ・ポイント

油揚げに少し焼き色が付くまで焼いた方が香ばしくなり美味しいです♪

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レシピ作者

MikiOp
MikiOp @cook_40115013
に公開
体にやさしい食事&おやつを心がけています。家族が喜んでくれる料理を日々楽しみながら考えてます。
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