ごはんのお供に一品。
モロヘイヤのネバネバ&わさびの風味がきいて、豆腐や素麺と一緒に食べても美味しいですよ^_^
このレシピの生い立ち
モロヘイヤを出荷しています。
毎日たくさんのモロヘイヤ…栄養豊富なので”何とか皆さんに手軽に食べてもらえないかなー？“と思い、我が家で食べてるレシピをひとつ。
お浸しとして食べるだけでなく、山形県の出汁風にすると常備菜として重宝します。